Hosteria “L’Accademia”
IL MENU
Siamo nel cuore del centro storico di Città di Castello, in provincia di Perugia.
Sotto il “campanile rotondo”, raro monumento simbolo del paese, troverete un Hostaria & Vineria autentica, un ambiente accogliente e familiare, dove poter gustare i sapori veri e genuini della tradizione.
Un menu in continua evoluzione, a seconda delle specialità del periodo.
Ricchi antipasti con selezione di salumi e formaggi; pasta all’uovo 100% fatta in casa; secondi di carne come capriolo, cinghiale, tagliate di Chianina, maiale, agnello allo scottadito, … il tutto condito con le eccellenze del nostro territorio: tartufo, funghi, olio extra vergine di oliva da produttori locali e pane fatto in casa.
In occasione delle festività pasquali e natalizie, la nostra cucina vi proporrà le specialità del momento come agnello, torta al formaggio, tacchino, cappelletti in brodo, ecc…
Assapora i nostri piatti cucinati come da antiche ricette della tradizione umbra e vivi un’esperienza indimenticabile di sapori e profumi.
“Un pasto senza vino è come un giorno senza sole.”
LA CANTINA
Nella nostra Hostaria & Vineria “L’Accademia” troverai una cantina con ampia scelta di vini locali, italiani e una selezione di etichette francesi, …
Lasciati accompagnare dall’ospitalità e dalla professionalità del nostro staff, che saprà consigliarvi ed accogliere ogni vostra richiesta.
Ti aspettiamo!
Il nostro ristorante è sempre aperto a pranzo e a cena. Il giorno di chiusura è il lunedi. La domenica a cena siamo aperti solo nel periodo estivo.
Chiamaci direttamente per prenotare un tavolo, il nostro staff è a tua disposizione per esaudire ogni tua particolare richiesta.